Passalacqua Caffé Cremador
- Mischung aus 70 % Arabica- und 30 % Robusta-Bohnen
- Noten von Malz, Nüssen und geröstetem Brot
- Ausbalancierter, vollmundiger Geschmack
- Dichte, haselnussfarbene Crema
Eines der "etwas weiter gereisten Produkte" von uns. Wer jedoch Chris besser kennt, weiß dass beim "Meister der japanischen Teezeremonie in Kaffee" alles bis ins kleinste Detail passen muss und das ist mit diesen perfekt gerösteten Bohnen möglich!
Der Cremador von Passalacqua ist eine erlesene Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta Bohnen, die einen außergewöhnlichen Duft nach Malz, Nüssen und geröstetem Brot versprühen. Es werden für diesen Espresso fünf besondere Quellen von Kaffeebohnen aus höchster Qualität ausgewählt. Dieser Kaffee besticht mit seinem ausbalancierten, vollmundigen Geschmack und einer mittleren Fruchtnote. Der Säuregehalt dieser dunklen Röstung ist eher gering. Auszeichnend für diesen Espresso ist die perfekte Balance, welche die Kaffeeliebhaber von Grund auf überzeugt. Seine Crema ist dicht und haselnussfarben, weshalb er sich bestens als Espresso anbietet.
Der Name Cremador ist Programm, denn die herrliche Crema sorgt bei Latte-Art für ein besonders gutes Ergebnis. Die süditalienische Röstung eignet sich zudem sehr gut für Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Zubereiten können Sie diesen Espresso der Traditionsrösterei Passalacqua hervorragend in einem Vollautomaten, aber auch in der Siebträgermaschine. Bereits in dritter Generation wird im Süden Italiens der typisch neapolitanische Kaffee geröstet, wobei seit jeher der Anspruch höchster Qualität besteht.
